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低價收購上千噸甚至上萬噸大蒜囤入冷庫,囤積數月后價高時出手,在中謀取暴利,蒜商因今年蒜價暴漲至歷史最高水平而獲巨利。民間資本的炒作使大蒜價格一路飆升,據報道因爆炒大蒜就產生了六七位千萬富翁。 中新社發 趙乃育 攝
中新社成都5月20日電(徐楊祎)繼大蒜價格突飛猛漲超過豬肉之后,在成都市場上,黑豆價格近日離奇攀升,一度超過肉價。往年2、3元都賣不出去的黑豆,如今儼然成為菜市場上的新晉明星,最高價達到9元多一斤。
國內的網民們給難以控制的五谷雜糧價格取了一個個特殊的名字,大蒜漲價叫“蒜你狠”,綠豆、紅豆、黑豆漲價被戲稱為“豆你玩”。
據此間媒體報道,在成都市幾家菜市,猛漲的黑豆價格不僅讓廣大市民想不明白原因,就連多年從事雜糧批發的商戶也匪夷所思。黃師傅在五塊石干雜食品批發市場海椒城做了多年雜糧批發生意,主營各種豆類和芝麻等。他說:“黑豆價格亂得很�！焙诙狗謳追N,最貴的“大綠心”批發價每斤14元左右,一般的“小綠心”約7元/斤,白心的就要便宜些。一斤好黑豆的批發價可以買兩斤豬肉,這樣的行情放在前幾年,黃師傅想都不敢想�！凹词故谴蠛祵е聹p產,也不該漲這么多�！�
記者在成都各大超市看到,最貴的黑豆價格已經達到19.9元/斤。同樣的現象出現在綠豆、黑米、紅豆等雜糧的價格上。在成都五塊石干雜食品批發市場,一直默默無聞的黑米,價格從3月份的3元多一斤,攀升至現在的9元左右一斤。而紅豆價格比去年同期翻了整整一倍,就連以雜糧為主原料的粽子、綠豆飲品的價格也隨之上漲。
正在超市挑選黑豆的雷小姐告訴記者:“我一直都在用大黑豆榨豆漿喝,以前價格根本沒這么貴,我眼睜睜地看著價格漲到17元多。”不得已之下,雷小姐買了一斤普通的小黑豆后,黯然離開。
成都網友“水中月”評論說:“專家說黑豆養生好,就一窩蜂地去買,現在貴得都買不起了。”
記者發現,近期有許多養生專家通過電視節目、報紙專欄等頻繁透露“黑豆泡醋后食用,可有補腎、明目、黑發、美白、減肥等養生功效”的信息后,一時間民眾趨之若鶩。
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