超市銷售
有機菜貼啥標的都有
華堂、華聯、京客隆,記者遍訪各大超市,發現有機菜包裝上貼什么標志的都有,大部分有機菜上都貼著兩到三個標志。而貼綠色“中國有機產品”的圓形綠標的,表明是國家認可的合格有機產品,這是有機食品的最權威認證標志。但奇怪的是,記者發現同一個公司出產的同一種菜,有的貼著這種標,有的卻沒有。
有機菜上往往還貼有認證機構標志,這個就五花八門了。再有就是生產公司的標簽,比較正規的上面有公司名稱、地址、電話和追溯碼,據說通過追溯系統消費者能查到這個菜從生產到銷售的相關信息,記者按照追溯碼發出一條短信,但記者收到的只不過就是一句話“北京某某公司西芹”。
此外,不少放在有機菜專屬區域賣的同樣昂貴的菜,根本沒有那個圓形的小綠標,也沒有生產廠家信息,只是在價簽上寫著“沿河有機菜”、“小湯山有機菜”或者“有機農莊”等字樣,不知道他們為何可在沒有任何認證標志的情況下自稱“有機”?還有的貼的是棕色的“有機轉換產品”標志,到底為何“轉換”卻無任何說明。
咨詢發證
一兩萬元保證一條龍服務
一位要求匿名的業內人士透露,現在想進入有機菜行業的人越來越多,一是有利可圖,二是門檻不高。可有機蔬菜是蔬菜的頂級產品,生產標準高于綠色蔬菜和無公害蔬菜,有很嚴格的生產方式,“門檻不高”從何說起?業內人士一語點破:有機產品的認證并不像人們想象的那么困難,獲得那個綠色的小標,也就是有機菜的“身份證”只需花一兩萬元。
暗訪的第一個目標是一家在網上稱可辦有機菜認證的咨詢公司,接線男子自稱總經理。
記者自稱在小湯山包下一塊100多畝的地,準備種有機菜,想取得認證。這個總經理說,最低收費1.5萬元,兩個多月就可完成認證。
“可我不知道種植有機菜需要什么樣的標準,也不清楚認證需要哪些準備工作?”
“沒關系,你只要按照我說的做,肯定沒問題。”他表示可派出工作人員,幫助建立有機產品的質量管理體系,建立播種、施肥、采摘情況的記錄表和可追溯體系。
“經過這一番前期準備工作,你再到農業部有關部門進行水和土壤的抽樣檢測,拿到檢測報告就可以申報有機產品了。”
這家公司其實并不是國家認可的有機產品認證機構,當記者就此質疑公司身份時,這位總經理說,這個你放心,我們和某某認證公司實際上是一家,只不過我們負責咨詢和指導,是一條龍服務,你可以去查。記者在認監委網站果然查到他所指的認證機構。
錢證交易
有錢就能辦事兒
在對另一家認證咨詢中心的暗訪中,記者得到了更加肯定的答復:“確保申請的都可以通過認證。”
“我們已經做了12年,去年認證了100多個有機產品項目,申請的都通過了。”客服人員詳細向記者介紹了他們的工作流程,保證一個月就可以拿證,費用18000元。
見記者討價還價,客服人員立馬自降2000元,一副拉客戶的架勢。由于有機產品的認證有效期只有一年,以后每年都要復審,客服表示,只要每年再交一筆5000到12000元的復審費就可通過。
“那生產期間認證機構來檢查監督怎么辦?”記者問。
“他們一般不會去檢查,但是當地政府倒有可能派人檢查,到時候只要把檢查報告給他們就可以了。”
記者還了解到,生產有機產品的前三年,認證機構發的并不是“中國有機產品”的圓形綠色標志,而是“有機轉換產品”的棕色標志,當記者詢問這兩種標志有何不同,一家機構稱:“沒什么不同,就是前三年叫轉換期,完全可以當有機菜賣。”
現狀混亂
監管缺位 誰認證誰來管
國家認監委認證監管部工作人員聽了記者轉述后說,如果認證機構或者咨詢機構隨便做出“確保通過認證”的承諾,那完全是一種不負責任、不擇手段攬生意行為。因為咨詢指導和認證按規定必須要分開。有機認證的收費是按照面積、種類、風險程度來收費的,正規的有機認證公司,不會在沒有見到基地的情況下,就貿然提出收費標準。而且,處于轉換期的食品是不能按照有機食品進行出售的,“轉換期完全可以當有機菜賣”屬于不實之詞。
其實,價格相對低廉的無公害食品和綠色食品,從農業部到地方的縣一級農業部門都有綠色食品發展中心監管,也有比較統一的管理標準,而有機食品卻沒有實行這套管理辦法。農業局農產品質量安全處一工作人員告訴記者,他們只負責檢查產品是否安全,對于有機菜是不是真的有機,他們并沒有管理權限,一般是誰認證誰來管。
目前,認監委認可的有機產品認證機構是25家,其中包括環保系統的,質檢系統的,農業系統的,還有美國、法國等外資機構,他們規模不等,背景不一,政出多門造成了標準的混亂,媒體曾曝光某產品在一家認證機構未通過有機食品認證,而在另一家卻通過了。
況且市面上還有假冒認證機構,而和認證機構有千絲萬縷關系的中介咨詢機構也在不斷增加,它們更是處于無人監管的空白地帶,都想分食“認證”這塊大蛋糕。 目前的狀況就是認證機構對有機企業進行認證,而其生存也要靠這些有機企業繳納的認證費用。
據了解,在國外,有機蔬菜有統一的國際標準,在我國則一直是由民間機構或國際認證機構的分支機構來認證,國家只是在2005年出臺了《有機產品認證管理辦法》,但政府部門對有機蔬菜的生產、銷售以及認證機構進行監管仍然“缺位”。
20元一棵的大白菜,10元一個的西紅柿,越來越多的超市擺出價格令人咋舌的有機菜,消費者最初好奇嘗鮮,現在卻疑竇重重:這些菜是真的有機嗎?誰來監管、證明,誰能給有機菜驗明正身?
記者暗訪了幾家有機菜生產者的“頂頭上司”——有機認證機構后,發現現在有機菜認證有不少漏洞,甚至還有隱性的“錢證交易”。
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